Inligting

Voedingsriglyne vir jong kinders

Voedingsriglyne vir jong kinders


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kleuters ontwikkel nuuskierigheid oor kos en bemeester nuwe eetvaardighede soos hulle groei. Sekere kosse is op sekere ouderdomme meer geskik, en elke kind het 'n unieke voedingsbehoefte (en -voorkeure). Raadpleeg hierdie wenke vir gesonde versnaperinge en maaltye om seker te maak dat u kind genoeg van die regte dinge kry. Volg die riglyne hieronder.

Voeding vir kleuters

Waar moet daardie boustene-kalorieë vandaan kom? Die ideaal is uit 'n dieet ryk aan graan, groente, vrugte, suiwelprodukte en maer vleis. ('N Paar kalorieë sluip ook in as vette en lekkers.)

Hier is 'n vinnige oorsig van wat u kind elke dag van elke voedselgroep benodig. Hou in gedagte dat dit skattings is, en u kind sal min of meer nodig wees, afhangend van hoe aktief sy is of sy nog borsvoed. Die dokter van u kind kan enige vrae oor die dieet van u kind beantwoord.

Korrels

Korrels kom in twee soorte: volgraan en verfynde korrels. Produkte wat van volgraan gemaak word, bevat die hele graankorrel en bevat meer vesel-, yster- en B-vitamiene as verfynde korrels. Voorbeelde van volgraan is volgraanmeel en brood, bulgur, hawermeel, volgraanmeel, bruinrys, en volkorenpasta.

Verfynde korrels is verwerk om 'n fyner tekstuur en langer raklewe te gee. Verfynde graanprodukte bevat witmeel en brood, witrys, en die meeste soorte pasta.

Sommige kosse word van volgraan sowel as verfynde korrels vervaardig.

Die Amerikaanse Departement van Landbou (USDA) beveel aan dat u minstens die helfte van u korrels uit volgraan kry.

Hoeveel kleuters benodig daagliks: Minstens 1 1/2 onse ekwivalente graan.

Hoeveel is daar in 'n gram korrels: 'N Onse korrels is gelyk aan een sny brood, 1 koppie graankos, of 1/2 koppie gekookte pasta of gekookte graan.

Voorbeelde van die daaglikse vereiste:

  • 1/2 koppie graan vir ontbyt, een sny brood vir middagete.
  • 1/2 koppie hawermout vir een ontbyt (een pakkie onmiddellik), drie volgraankrakers vir versnapering.
  • Een pannekoek van 3 duim vir ontbyt, een sny brood vir middagete.

Groente

Probeer u kind gedurende die week baie groente van verskillende kleure bedien - donkergroen broccoli, liggroen boontjies, oranje wortels, rooi tamaties, ensovoorts. Op hierdie manier sal u seker wees dat hy al die voedingstowwe kry wat elke groente kan bied.

Hoeveel kleuters benodig daagliks: 2 tot 3 eetlepels.

Voorbeelde van die daaglikse vereiste:

  • 1 eetlepel gekapte broccoli-bome vir middagete, 1 of 2 eetlepels gekookte beet wat fyngemaak of in klein stukkies gekap is vir aandete.
  • 1/4 koppie wortelsap vir middagete of versnapering, 1 eetlepel kapokaartappel vir aandete.
  • Twee of drie patat patats vir middagete, 1 eetlepel fyn ertjies vir aandete.

Vrugte

Bevrore en ingemaakte vrugte is net so gesond soos vars vrugte, solank dit in water of sap verpak is sonder suiker of stroop. Kies vrugte bo vrugtesap, want dit bevat vesel wat sap nie het nie. Boonop het sap gereeld suiker bygevoeg.

Hoeveel kleuters benodig daagliks: 1/2 tot 3/4 koppie.

Hoeveel is daar in 'n beker vrugte: 'N Koppie vrugte is gelyk aan 1 koppie vars, bevrore of ingemaakte vrugte; 1/2 koppie droëvrugte; 1/2 van 'n groot appel; een piesang van 8- of 9 duim; en een medium (4 duim deursnee) pomelo.

Voorbeelde van die daaglikse vereiste:

  • 1/4 koppie appelmoes vir versnapering, 'n halwe piesang (opgesny of fyngemaak) vir middagete.
  • 1/4 koppie druiwe (in kwarte gesny) vir 'n versnapering en vier groot aarbeie (in 1/2-duim stukke gesny) as nagereg
  • 1/4 koppie gekapte appel vir ontbyt, 'n 4-oun peuselhouer met gedreineerde, gekapte perskes (in water of sap) vir versnapering of nagereg.

Dairy

As u kind nie meer na haar eerste verjaardag borsvoed nie, benodig sy koeimelk of ander suiwelprodukte om genoeg kalsium en proteïen te kry. Kinders jonger as 2 moet by vol-vet suiwelprodukte hou. Na hul tweede verjaardag kan kinders begin oorskakel na lae-vet of vetvrye suiwelprodukte.

Hoeveel kleuters benodig daagliks: Ongeveer 1 tot 1 1/2 koppies.

Hoeveel kos 'n suiwel beker: 'N Koppie suiwel kan 1 koppie melk, jogurt of sojamelk wees; 1 1/2 onse, twee snye, of 1/3 koppie gesnipperde harde kaas soos cheddar, mozzarella, Swiss of Parmesan; 2 gram verwerkte (Amerikaanse) kaas; 1/2 koppie ricotta kaas; 2 koppies maaskaas; 1 koppie poeding gemaak met melk; of 1 1/2 koppies ys.

Voorbeelde van die daaglikse vereiste:

  • 1/2 koppie volmelk vir ontbyt, een sny cheddarkaas vir middagete, 1/2 koppie volmelk vir aandete.
  • 1/2 koppie volmelk vir ontbyt, 1/2 koppie jogurt vir middagete of versnapering, 1/2 koppie volmelk vir aandete.
  • 1/2 koppie volmelk vir ontbyt, 1/2 koppie jogurt vir middagete, 1/2 koppie ys as nagereg.

Proteïen

Vleis, pluimvee, seekos, boontjies en ertjies, eiers, sojaprodukte, en neute en sade is alles proteïenvoedsel. (Boontjies en ertjies maak ook deel uit van die groentekosgroep.) Tensy u 'n vegetariese kind grootmaak, probeer ten minste twee keer per week seekos bedien.

Hoeveel kleuters benodig daagliks: Ongeveer twee onse ekwivalente.

Hoeveel is in 'n gram proteïene: 'N gram vleis, vis of pluimvee; een eier; 1 eetlepel neutbotter; 1/4 koppie gekookte boontjies; en 1/8 koppie tofu almal gelyk aan een gram ekwivalent proteïene.

Voorbeelde van die daaglikse vereiste:

  • Een eier vir ontbyt, 1/4 koppie gekookte, fyngemaakte swartbone vir aandete.
  • 1 eetlepel grondboontjiebotter (smeer dun op brood of klappers) vir middagete, 1 gram tuna vir aandete.
  • Een sny kalkoen vir middagete, 1/4 koppie gekookte lensies vir aandete.


Kyk die video: Die Skepping (Mei 2022).